铝土矿是金属铝的主要来源，主要由三水铝石、一水软/硬铝石等矿物组成，分为红土型和岩溶型两大类。

它作为工业制铝的基本原料，展现出其多样化的用途和价值‌，应用领域有金属和非金属两个方面，其中最重要的用途是：铝工业中提炼金属铝、作耐火材料、研磨材料、化学制品及高铝水泥原料等，用量占世界铝土矿总产量的90%以上。